サラダチキンはダイエットの味方
ダイエット中のメニューとしてオススメなのが、鶏胸肉で作るサラダチキン。
塩、砂糖で下味をつけておいて、オーブンで蒸すだけの簡単な料理です。
下味はハーブを入れたり、カレー粉を入れたりしてアレンジも自由自在。
鶏胸肉はすごく安く買えるし、高たんぱく低脂質のダイエット食材です。
野菜の上にスライスしたサラダチキンを乗せれば完璧。
写真は少し寂しげですが、トマトとかパプリカとか色味の強い野菜を盛り付けるとパーティー料理にもなりますよ。
お肉は太るから良くないと思っている人も多いかもしれませんが、そんなことないです。
脂身や皮が良くないだけなので、カロリーを低くする工夫をしながら上手にとりましょう。